5/31/2012

Клубничное мохито





Вообще, ни один летний праздник, да и просто жаркий вечер у нас не обходится без мохито.
Освежающий вкус и простота исполнения - вот все, что для счастья надо.

Салат из рукколы и груши



Этот салат мы с мамой ели на ужин.
Благодаря орехам и сыру он ооочень сытный.

May 31, Thursday





Домашнее ванильное мороженое





До официального начала лета остался всего один день.
По этому случаю я решила приготовить мороженое. 
Весь прошлый год, включая лето я не ела почти мороженое. Мне просто не хотелось, а зимой вот приспичило и после каждого катания на коньках мы покупали мороженое в "33 пингвина". Самое вкусное там- это виноградное, кокосовое и сырное.

Глазированные сырки





В детстве я их очень любила, особенно шоколадные и с вареной сгущенкой.
А потом они стали другого вкуса, совсем невкусные.
Наткнулась на рецепт и решила сделать, тем более, что у меня лежали уже 2 месяца новые неопробованные формочки из Парижа.

5/30/2012

Рис в азиатском стиле

Mac'n'cheese


В понедельник брат попросил приготовить для него и друзей макароны с сыром.
Но просто сварить макароны и посыпать сыром было бы скучно, поэтому я приготовила американские macaroni and cheese.

Усатая вечеринка


Фотографии с усатой вечеринки в честь дня Рождения брата.

Торт Прага

Этот торт я также готовила на день Рождения брата.
Теплые воспоминания о поездках в Чехию.
Очень вкусный шоколадный торт.
Больше сказать нечего, Прага-она и есть Прага.

May 30, Wednesday





Недавно купила в магазине мюсли 'Emco', дорогие, конечно, но очень вкусные и с ложкой.
А вообще, у нас в городе открылась новая сеть супермаркетов SPAR и теперь там появляются интересные вещи, которых до этого не было у нас в городе.

5/29/2012

Торт-суфле



Рецепт я взяла в этом замечательном блоге.
Давно хотела приготовить торт-суфле, и вот появился повод.
Тесто для коржей я увеличила в 2 раза, т к оно очень вкусное.
На таком корже я уже готовила чизкейк с клубникой.

Волованы с начинкой из сыра и ананасов




Салат из сыра и ананасов я готовлю редко, но уже давно.
А на праздник решила сделать интересное оформление.

Салат Черепаха



Этот салат привлек меня своим интересным оформлением.
И я решила приготовить его на день Рождения моего брата

May 29, Tuesday


После двух дней празднования дня Рождения брата все гости разъехались. 
Теперь одновременно тихо и скучно немного.

Сегодня никуда не надо.

5/18/2012

Столичный кекс по рецепту Чадейки




Недавно мама купила книжку Чадейки "рецепты по ГОСТу"
Я хочу приготовить ну 3/4 всех рецептов это точно.
А пока простой, но вкусный кекс.

Суп-пюре из цветной капусты





Мы с мамой подсели на супы-пюре.
Поэтому сегодня будет сразу два рецепта.
первый-суп-пюре из цветной капусты.
Он очень вкусный и сытный.


Суп-пюре из морковки





Встречайте еще один рецепт супа-пюре на этот раз из морковки.

Салат с зерненым творогом




Чудесный салат.
Необычное сочетание, но очень вкусное.
Всем советую попробовать.

Омлет в духовке






Идею взяла тут.
Получилось очень вкусно и сытно.

5/17/2012

Сальса Гуакамоле с морепродуктами



Отличная закуска, которая вполне подойдет, как отдельный обед или ужин.
Для любителей мексиканской кухни и всего строго и необычного.

Печенье с арахисовым маслом и белым шоколадом


Месяц я не выставляла фото и рецепты здесь, но я все же готовила.
Поэтому сегодня-завтра будет много рецептов, т к часть фото на компьютере, а часть на ноутбуке.
А теперь о самом печенье. 
 Нужно было куда-то деть арахисовое масло.
Вот и появилась эта импровизация.
Печенье получилось просто идеальным, на мой взгляд, как по вкусу (мягкое, что я очень люблю) так и по внешнему виду.